Notre sélection de levures de bière dès 4€ !

 

Vous êtes de plus en plus nombreux, comme je l’ai été, à vouloir vous informer sur la levure de bière, à démêler le vrai du faux sur ses bénéficies, ses effets secondaires et la posologie conseillée. J’ai moi même épluché beaucoup de forums, de blogs, emmagasiné une quantité importante d’information pour être en mesure de créer une source d’informations conséquente sur ce complément alimentaire que j’ai découvert il y a voilà cinq ans et dont je ne cesse de vanter les mérites autour de moi. Aujourd’hui, je souhaite renseigner plus de monde et j’espère que ce site trouvera un public large. Je n’ai absolument pas la prétention d’être la référence sur la levure de bière mais je pense que mon expérience et ma passion peuvent vous apporter beaucoup.

Si vous avez des questions qui ne trouvent pas réponse sur levuredebiere.fr, n’hésitez pas à me contacter ou à laisser un commentaire en bas de page, je vous répondrai avec plaisir.

Commençons par un peu d’explications sur la levure de bière

 

Comprimés de levure de bièreLa levure de bière ne doit évidemment pas être confondue avec la levure de boulanger qui fait lever le pain ou la levure de riz rougeEn raison des différentes méthodes utilisées dans sa culture, son profil nutritionnel peut varier mais il tend dans la grande majorité des cas à être une bonne source de vitamines B et de plusieurs minéraux: la thiamine (B), la riboflavine (B2), la niacine (B3 ), l’acide folique , la pyridoxine (Bfi), la vitamine B12, le chrome (connu comme facteur de tolérance au glucose [FTE]), le cuivre, le fer et le zinc. Bien que les effets de la levure de bière sur les cheveux, les ongles et la peau soient de connus de tous, la levure de bière est aussi bénéfique dans le traitement de la constipation, du diabète et dans la récupération sportive.

Les études cliniques démontrent les bénéfices de la levure de bière dans de nombreux domaines

 

La plupart des études cliniques qui ont été effectuées montre que la levure de bière est un complément alimentaire bénéfique pour la réduction de la glycémie et du cholestérol. Une autre étude suggère son rôle bénéfique dans la récupération sportive. Les études AcneWeber réalisée en 1989 ont observé les effets de 5 mois de consommation de levure de bière sur un échantillon de 139 patients atteints d’acné . 74% des patients ont constaté une diminution de l’acnée contre 21,7% dans le groupe placebo.

L’effet de la consommation quotidienne de chrome (la levure de bière contenant 23,3 ug de chrome) a été testé sur la tolérance au glucose, les lipides sériques, et le dosage des médicaments chez 78 patients diabétiques de type 2. L’étude, conduite en double-aveugle, contrôlée contre placebo a duré 32 semaines. Les auteurs ont conclu que la consommation de chrome contenu dans la levure de bière conduit à un meilleur contrôle du glucose et des variables lipidiques, entraînant des baisses des doses de médicaments (au point que l’insuline ne soit plus nécessaire à certains sujets).

Comment inclure la levure de bière dans son alimentation quotidienne ?

 

Il est très facile d’inclure ce complément alimentaire étonnant dans votre alimentation. En effet, la levure de bière est disponible sous forme liquide, de comprimés, en poudre, et en flocons. Notez cependant que la levure de bière, contrairement à d’autres levures de catégorie similaire, est riche en chrome , et, par conséquent, son goût est incroyablement amer. Sous forme de poudre, la levure de bière peut être saupoudrée comme une épice . Dans sa forme liquide, elle peut être ajoutés à d’autres liquides tels que les soupes, smoothies, boissons… Vous trouverez forcément le format de consommation qui correspond le mieux à votre quotidien.

 

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17 commentaires »

  1. Jean dit :

    Merci pour cette boutique de levures !

  2. Pierre dit :

    Je n’ai jamais testé la levure de bière, que me conseillez vous ?

  3. Marie dit :

    Je connaissais l’ancienne version du site mais je suis content de voir que l’on peut maintenant acheter dessus. Longue vie

  4. Icham dit :

    Difficile de se procurer de la levure de bière au Maroc. Comment peut-on se la faire envoyer ?

  5. Jérémy dit :

    Je voyage beaucoup et la levure de bière m’aide à tenir le rythme. Connaissez vous d’autres compléments similaire ?

  6. ARNAQUE dit :

    La levure de bière c’est une arnaque, on ne voit aucune différence, ni sur les cheveux ni sur les ongles, arrêtez d’abuser des personnes crédules

    • jaq974 dit :

      Pourquoi jugez vous des gens qui achetent de la levure de bière, j’en consomme depuis quelques mois et les améliorations sont clairement au rendez-vous !

  7. admin dit :

    Bonjour, pouvez vous préciser dans vos commentaires quelle marque de levure vous consommez ?

  8. Anonyme dit :

    Moi je prend « natural form »

  9. Maryline dit :

    Bonjour,

    Je n’ai peut-être pas suffisament cherché, mais quel dosage est préconisé selon âge, taille,poids, … ?

    Merci d’avance pour votre retour

    Cordialement

  10. dit :

    Bonjour.
    Je ne trouve pas sur votre site l »outil de comparaison des différentes références de levures et autres produits dérivés » dont vous parlez dans un de vos articles.
    Car je cherche à me procurer de la levure de bière de qualité à un prix raisonnable mais je ne sais pas où m’adresser.
    Merci par avance.
    Cdt.

    • admin dit :

      Bonjour, il vient d’être mis en ligne ce jour.

  11. Bourgé dit :

    Je suis gravement intoxiqué aux métaux lourds. Je voudrais entamer une cure de levure de bière. Dois-je me la faire prescrire par mon médecin . Sinon, pouvez-vous m’indiquer où m’en procurer de la bio et comment et quand la prendre?

    Merci.

    Jehan

  12. Christiane dit :

    La levure de bière peut-elle supprimer les effets d un médicament neurologique ?

  13. Wellstein dit :

    J’ai 82 ans. J’ai lu que la levure de bière pouvait constiper. Elle serait déconseillée le soir ? Combien de mg peut-on en prendre par jour ?
    Merci de votre réponse.

  14. legrand dit :

    bonjour
    je recherche de laa levure de biere enrichi en chrome en sac de 25 kg
    merci

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